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酒店客房部崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-12-01 11:35:14 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

(通用)酒店客房部崗位職責(zé)

  在快速變化和不斷變革的今天,越來越多地方需要用到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因?yàn)槁毼环峙洳缓侠矶鴮?dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。大家知道崗位職責(zé)的格式嗎?以下是小編整理的酒店客房部崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。

(通用)酒店客房部崗位職責(zé)

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇1

  1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以方案、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

  2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

  3.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。

  4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的'方案。

  5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

  6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

  7.對(duì)客房效勞質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇2

  1.參與公司對(duì)客房經(jīng)營(yíng)管理方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得xxx的工作效果。

  3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的xxx狀態(tài)。

  4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財(cái)物安全。

  5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。

  6.根據(jù)公司總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo),與前廳部、銷售部xxx限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團(tuán)隊(duì),執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計(jì)劃和指標(biāo)。

  酒店客房部崗位職責(zé)9

  1.參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報(bào);

  2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的'各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

  3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉(cāng)管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;

  4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負(fù)責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

  5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項(xiàng)工作、與各相關(guān)運(yùn)營(yíng)部門建立溝通與配合;

  6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報(bào)表的管理和檔案資料,并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門的年度預(yù)算;

  7.嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對(duì)布草及制服進(jìn)行定期盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費(fèi),保證預(yù)算順利完成;

  8.抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;

  9.準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對(duì)各種重大問題能及時(shí)作出科學(xué)的決策;

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇3

  1、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

  2、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。

  3、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房,及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品,及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、客用消耗品、維修情況,每天對(duì)清掃車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。

  4、服從樓層組長(zhǎng)管理,嚴(yán)格按照操作程序打掃房間;

  5、及時(shí)匯報(bào)客房?jī)?nèi)設(shè)施損壞;

  6、嚴(yán)格控制工作車客用消耗品,并保持工作車整潔,保證良好的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量;

  7、執(zhí)行完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

  8、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)保證客人滿意度。

  9、監(jiān)督員工工作表現(xiàn),不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時(shí)對(duì)員工進(jìn)行面對(duì)面的指導(dǎo)。

  10、組織新員工入職培訓(xùn)及服務(wù)技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策,操作程序及設(shè)備的使用與保養(yǎng)。

  11、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實(shí)等工作。

  12、正確處理客人的`要求和投訴并立即解決。

  13、協(xié)助客房每月的布草盤點(diǎn)工作。

  14、督促增強(qiáng)員工的節(jié)能降耗意識(shí)。

  15、協(xié)助并按時(shí)完成客房經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。

  16、服從領(lǐng)導(dǎo)、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

  17、2 、領(lǐng)取樓層鑰匙,清掃客房,填寫服務(wù)員工作報(bào)告中的各項(xiàng)內(nèi)容。

  18、客房?jī)?nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。

  19、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。

  20、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。

  21、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會(huì)面,對(duì)預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo)。

  22、準(zhǔn)備銷售報(bào)告,確保市場(chǎng)及客戶信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進(jìn)。

  23、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造酒店的知名度。

  24、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi),與銷售總監(jiān)一起計(jì)劃銷售攻勢(shì),并確保其實(shí)現(xiàn)。

  25、主動(dòng)參與,完成各種銷售報(bào)告。

  26、協(xié)助計(jì)劃和配合銷售活動(dòng)。

  27、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。

  28、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫(kù),手工或以電腦更新客戶檔案。

  29、執(zhí)行上級(jí)要求的工作任務(wù),完成市場(chǎng)銷售目標(biāo)。

  30、遵守酒店的員工守則、政策及程序。

  31、完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。

  32、負(fù)責(zé)客房部的查房及管理工作;配合客房部經(jīng)理工作,制定工作考勤計(jì)劃。

  33、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。

  34、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。

  35、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

  36、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。

  37、每日檢查客房員工打掃情況,保持客房整潔和設(shè)施設(shè)備的性能;

  38、管理客房部員工的日常(請(qǐng)假/考勤/工作表現(xiàn)等各方面);

  39、盤點(diǎn)管理后勤物資和設(shè)備;

  40、管理客房以外的公共區(qū)域(如大堂,洗衣房等)的整潔和安全。

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇4

  1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)客房區(qū)域的管理和日常工作。

  2、編制服務(wù)員的排班表,負(fù)責(zé)區(qū)域的`例會(huì),制定月、周工作計(jì)劃,員工每月工作評(píng)估。

  3、檢查督導(dǎo)樓層主管、服務(wù)員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。

  4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對(duì)客服務(wù)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

  5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準(zhǔn)備。

  6、處理客人投訴,員工報(bào)告等疑難問題。

  7、負(fù)責(zé)所管樓層的物資、設(shè)備和用品的管理。

  8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。

  9、高效率地完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的其它工作批示。

  10、每日合理安排員工工作量,調(diào)整區(qū)域人員安排。

  11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇5

  客房是一個(gè)酒店的主體,是酒店主要的構(gòu)成部門,也是酒店存在的基礎(chǔ)。酒店客房部的主要職能是為賓客提高安全、舒適、清潔、便利的居住環(huán)境和配套設(shè)施,負(fù)責(zé)酒店客房、公共場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生及綠化布置。客房部始終貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的原則,堅(jiān)持為酒店賓客提供“主動(dòng)、熱情、快速、周到”的高效優(yōu)質(zhì)服務(wù),積完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作。

  酒店客房部的崗位職責(zé)有客房部經(jīng)理,客房部樓層主管,客房部經(jīng)理助理,客房部樓層領(lǐng)班(早中晚),客房中心領(lǐng)班,樓層服務(wù)員(早中晚班),客房中心服務(wù)員等的崗位職責(zé)。

  酒店客房部的全體員工,只有在認(rèn)真履行各崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上,用負(fù)責(zé)的態(tài)度和飽滿的熱情為每一位客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并且與酒店其他部門人員有效的溝通協(xié)作,才能讓一個(gè)酒店正常高效的運(yùn)行,從而為酒店創(chuàng)造更大的利益。

  客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

  直接上級(jí):總經(jīng)理

  1.監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動(dòng),為住客提供具有規(guī)劃化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù);

  2.負(fù)責(zé)配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最大限度的出租率和最高經(jīng)濟(jì)收入;

  3.制定人員編制、員工培訓(xùn)計(jì)劃,合理分配及調(diào)度人力,并檢查員工的禮儀禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率;

  4.與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身及財(cái)產(chǎn)安全,教育員工,純潔隊(duì)伍;

  5.做好工作總結(jié),加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,改進(jìn)工作,提高效率。建立客房部的完整檔案體系;

  6.任免、獎(jiǎng)懲主管及領(lǐng)班的提議;

  7.按時(shí)參加店務(wù)會(huì),傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決議、決定,及時(shí)向總經(jīng)理和店務(wù)會(huì)匯報(bào);主持每周客房部例會(huì)、每月的部門業(yè)務(wù)會(huì)議;

  8.處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系;

  9.檢查貴賓客房,使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn);

  10.?dāng)M定上報(bào)客房部全年工作計(jì)劃、季度工作安排。提出年度客房各類物品的預(yù)算,并提出購(gòu)置清單,包括物品名稱、品牌、單價(jià)、廠家及需用時(shí)間;

  11.負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、維修保養(yǎng)、設(shè)備折舊、成本控制等工作;

  12.保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),設(shè)備完好正常;

  13.指導(dǎo)客房房務(wù)中心,迅速準(zhǔn)確的為住客提供各類服務(wù);

  14.管理好客房消耗品,并提出年度消耗,采購(gòu)計(jì)劃及預(yù)算,確保最佳物耗率;

  15.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

  客房部主管崗位職責(zé)

  直接上級(jí):客房部經(jīng)理

  (一)樓層主管崗位職責(zé)

  1.通過對(duì)客房、公共區(qū)域、工作間的日常抽查和檢查,確保責(zé)任區(qū)的清潔,保持飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);

  2.負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員的培訓(xùn)工作,指導(dǎo)實(shí)習(xí)生和新員工在培訓(xùn)期間了解和掌握飯店和部門的規(guī)章制度和工作程序,按要求檢查,匯報(bào)檢查情況;

  3.合理調(diào)配人力,科學(xué)編排班次,通過與其他部門的密切合作來滿足客人的要求,解決客人的投訴,為客人提供高質(zhì)量的客房服務(wù);

  4.檢查記錄,控制好客房用品和清潔用品;

  5.檢查客房家具設(shè)備和各種裝置,及時(shí)聯(lián)系維修更換,以保持飯店的標(biāo)準(zhǔn);

  6.檢查、分析現(xiàn)有的工作程序和設(shè)備,當(dāng)批準(zhǔn)或授權(quán)時(shí),為改進(jìn)現(xiàn)有工作狀況,補(bǔ)充新設(shè)備的.工作方案提供建議;

  7.處理當(dāng)班期間所發(fā)生的問題,并及時(shí)匯報(bào)給部門經(jīng)理;

  8.每天查房數(shù)不少于22間,VIP房全查;

  9.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

  (二)房務(wù)中心主管崗位職責(zé)

  1.嚴(yán)格查閱交接記錄,發(fā)現(xiàn)問題,馬上追問,落實(shí)到底;

  2.監(jiān)督接線員、服務(wù)員,嚴(yán)格按照辦公室管理規(guī)定及房務(wù)中心制度辦事。圓滿處理客人投訴,定期拜訪住客,建立可靠的客源;

  3.配合、協(xié)調(diào)樓層、PA,保證對(duì)客服務(wù)的一致性;

  4.負(fù)責(zé)長(zhǎng)包房物品登記,客遺物品,贈(zèng)品的交接、存放;

  5.配合、協(xié)調(diào)前廳部做好房態(tài)核對(duì)、信息傳遞等;

  6.配合、協(xié)調(diào)工程部保證維修及時(shí)、高效;

  7.配合、協(xié)調(diào)保安部做好安全消防工作及夜班的保衛(wèi)工作;

  8.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

  (三)PA主管崗位職責(zé)

  1.負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,確保公共區(qū)域環(huán)境優(yōu)美,無雜物,無異味,無衛(wèi)生死角;

  2.根據(jù)工作要求合理調(diào)配所屬員工,編制排班表、記錄考勤,制定培訓(xùn)計(jì)劃、內(nèi)容,培訓(xùn)員工正確使用化學(xué)藥劑和清潔設(shè)備;

  3.對(duì)PA員工進(jìn)行店規(guī)教育,檢查工作質(zhì)量、效率;

  4.負(fù)責(zé)領(lǐng)用保管清潔用品,降低成本,控制物耗,提高效率;

  5.按時(shí)參加部門例會(huì),匯報(bào)工作,并傳達(dá)落實(shí)例會(huì)的各項(xiàng)決議、決定、通知,編寫工作日志和交接班報(bào)告;

  6.負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的防火工作和巡視;

  7.維護(hù)PA工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),檢查儀表、禮節(jié)、勞動(dòng)效率、講評(píng)員工,帶領(lǐng)員工做好工作;

  8.負(fù)責(zé)檢查,報(bào)修本區(qū)域設(shè)施設(shè)備,確保區(qū)域內(nèi)設(shè)備設(shè)施工作正常;

  9.合理按規(guī)定調(diào)動(dòng)勞力,完成日常工作和分配任務(wù),嚴(yán)格操作程序,保養(yǎng)地毯、地面、沙發(fā)等用具;

  10.如發(fā)現(xiàn)客人、員工的意外事故,立即向經(jīng)理匯報(bào)并詳細(xì)記錄原因,經(jīng)過和當(dāng)事人;

  11.檢查、督導(dǎo)各項(xiàng)工作具體落實(shí)情況;

  12.加強(qiáng)清潔機(jī)械的保養(yǎng)和維修工作的督導(dǎo)管理;

  13.完成上級(jí)交辦的其他工作。

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇6

  1.每日檢查客房員工打掃情況,保持客房整潔和設(shè)施設(shè)備的.性能;

  2.管理客房部員工的日常(請(qǐng)假/考勤/工作表現(xiàn)等各方面);

  3.盤點(diǎn)管理后勤物資和設(shè)備;

  4.管理客房以外的公共區(qū)域(如大堂,洗衣房等)的整潔和安全。

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇7

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。

  2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況。

  4、嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對(duì)布草及制服進(jìn)行季度盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費(fèi),保證順利完成預(yù)算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。

  6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。

  7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長(zhǎng)住客人,爭(zhēng)取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報(bào)告,切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。

  9、負(fù)責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

  10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對(duì)各種重大問題能及時(shí)作出科學(xué)的'決策。

  11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財(cái)力的耗費(fèi),保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。

  13、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。

  14、制定培訓(xùn)計(jì)劃,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對(duì)直接下級(jí)員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評(píng)估和使用工作,切實(shí)調(diào)動(dòng)他們的積極性。

  15、負(fù)責(zé)部門獎(jiǎng)金的分配工作,決定本部門的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的安全職責(zé)。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇8

  1、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生到達(dá)酒店標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)保證客人滿意度。

  2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn),不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時(shí)對(duì)員工進(jìn)行面對(duì)面的指導(dǎo)。

  3、組織新員工培訓(xùn)及效勞技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策,操作程序及設(shè)備的.使用與保養(yǎng)。

  4、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實(shí)等工作。

  5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。

  6、協(xié)助客房每月的布草盤點(diǎn)工作。

  7、催促增強(qiáng)員工的節(jié)能降耗意識(shí)。

  8、協(xié)助并按時(shí)完成客房經(jīng)理交辦的工作任務(wù)。

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇9

  1、負(fù)責(zé)組織、安排和協(xié)調(diào)客房及公共區(qū)域的清掃工作。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行平安制度,確保客房平安。

  3、管理客房物品,進(jìn)行客房的培訓(xùn)工作,及時(shí)反應(yīng)賓客信息和意見。

  4、檢查各崗位的`操作規(guī)程和效勞標(biāo)準(zhǔn),為顧客提供滿意的效勞。

  5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇10

  1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

  2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

  3、嚴(yán)格限制成本,降低消耗,以最小的成本獲得xxx的經(jīng)濟(jì)效益;

  4、負(fù)責(zé)客房部的`日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴(yán)格根據(jù)工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè);

  5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)安排;

  6、組織酒店客房員工培訓(xùn);

  7、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績(jī),激勵(lì)員工的主動(dòng)性,不斷提高管理效能;

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇11

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。

  2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況,編制部門年度預(yù)算〔主要包括布草、制服及清潔設(shè)備〕,報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況。

  4、嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)本錢支出,組織對(duì)布草及制服進(jìn)行季度盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,防止浪費(fèi),保證順利完成預(yù)算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查效勞質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。

  6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最正確狀態(tài),主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。

  7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長(zhǎng)住客人,爭(zhēng)取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報(bào)告,切實(shí)提供個(gè)性化效勞。

  9、負(fù)責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最正確的客房狀態(tài)。

  10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對(duì)各種重大問題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。

  11、抓好部門的效勞質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)效勞質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體效勞質(zhì)量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財(cái)力的`消耗,保持酒店的效勞特色,保持效勞質(zhì)量。

  13、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店效勞的一致性。

  14、制定培訓(xùn)方案,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對(duì)直接下級(jí)員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評(píng)估和使用工作,切實(shí)調(diào)動(dòng)他們的積極性。

  15、負(fù)責(zé)部門獎(jiǎng)金的分配工作,決定本部門的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的平安職責(zé)。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇12

  1、檢查員工的.禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率;

  2、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動(dòng)員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

  3、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;

  4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

  5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作;

  6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。

  7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報(bào)。

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇13

  1.負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待效勞工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。

  2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服發(fā)動(dòng),作耐心細(xì)致的思想工作。

  3.根據(jù)具體的`接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

  4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、效勞質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

  5.匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。

  6.對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。

  7.掌握號(hào)各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇14

  1、每天安排客房效勞員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容。

  2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放到達(dá)要求,設(shè)施情況良好。

  4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。

  5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求。

  6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)方案、公共區(qū)域大清潔方案、客房方案衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

  7、負(fù)責(zé)客房效勞用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。

  8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作。

  9、督導(dǎo)效勞員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好效勞員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)效勞員的崗位操作培訓(xùn)。

  10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對(duì)講機(jī)收發(fā)及保管。

  11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的.發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房效勞員平安使用和稀釋。

  12、做好每月的培訓(xùn)方案和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄。

  13、完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。

  酒店客房部崗位職責(zé) 篇15

  工作概述JOB *****:

  1.裁縫直接對(duì)布草制服領(lǐng)班負(fù)責(zé)。

  2.裁縫負(fù)責(zé)布草、制服的送洗、發(fā)放、更換及縫補(bǔ)。

  工作職責(zé)DUTIES **********ES:

  1.每天負(fù)責(zé)收發(fā)需洗滌的布草和制服,區(qū)分干洗、濕洗、熨燙類再送洗衣房,按照送洗數(shù)量收回制服房存放分發(fā)。

  3、主持制訂本部門的規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全保障措施,制訂培訓(xùn)計(jì)劃。

  4、維護(hù)部門正常工作秩序,檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施的完好,控制物料和費(fèi)用成本。

  5、參加飯店經(jīng)理早會(huì),主持部門會(huì)議,傳達(dá)指示,及時(shí)溝通信息,加強(qiáng)部門間的協(xié)作與溝通。

  6、做好員工思想工作,調(diào)動(dòng)員工工作積極性。

  7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎(jiǎng)金的.評(píng)定工作。

  8、審核并簽署部門報(bào)表、請(qǐng)示、報(bào)告等文件。

  9、接待同行來訪人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢(shì),提出客房設(shè)施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。

  10、參與重要接待任務(wù),檢查VIP房間,拜訪長(zhǎng)住客人,探訪生病客人。

  11、處理客人投訴及意外事件。

  12、組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。

  13、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工,選拔管理人才。

  14、分析部門營(yíng)業(yè)周期情況。

  15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

  16、遵守國(guó)家法律和飯店規(guī)章制度。

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