酒店副總經理崗位工作職責考核追究辦法

　　在不斷進步的社會中，需要使用崗位職責的場合越來越多，任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務，任何割裂開來的做法都會發生問題。那么崗位職責怎么制定才能發揮它最大的作用呢？以下是小編幫大家整理的酒店副總經理崗位工作職責考核追究辦法，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　副總經理崗位職責

　　1、協助總經理抓好酒店的日常工作，定期、不定期向總經理匯報工作，有效做好技術性日常工作；保證酒店各項目標的完成，直接對總經理負責。

　　2、制定酒店的各項經營目標、管理章程，經濟指標及各項規章制度，協調各部門的工作，協助總經理監督、檢查各項方針、政策，上級指標及各項規章制度的執行情況，并主持召開每周工作例會。

　　3、審核和上報酒店財經預算，向各部門下達年度工作指標，組織起草各種業務報告，起草和修改工作計劃，制度、報告、總結、請示，等文件。

　　4、搞好酒店信息管理，開展市場調查研究，做好綜合分析工作。

　　5、保持和發展酒店與各界良好的公共關系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經營業務。

　　6、協調各部門關系及配合，發生矛盾時，應及時疏導調查分析，明確責任，并及時正確的作出處理，對各部門提出的問題要給予及時的解決和處理。

　　7、親自接待VIP客人，代表酒店對其表示熱烈的歡迎，并提供特殊的照顧和優惠。

　　8、檢查、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設，發現和培養人才。

　　9、每周不少于2次帶領質檢人員對酒店各部門的管理質量、服務水平，設施安全進行檢查和追究。

　　10、每月終了于次月5日前寫出酒店的經營情況分析報告，對酒店每月經營管理情況進行分析和匯總、總結，根據酒店經營管理中存在的問題，制定出改進計劃和措施，并上報總經理。

　　11、不定期與客人會面，了解客人的投訴和反映的各種意見，作為改善提高管理和服務水平的參考。

　　12、執行總經理決議，按時完成總經理交辦的各項任務。

　　副總經理崗位考核追究：

　　1、抓好酒店的日常管理工作，對各部門反映的工作問題及規劃、報告要限時解決，不能及時解決的要有明確的意見和答復，本人解決不了的要立即匯報總經理，必須做到當日出現的問題不積壓、不棚架，對于不解決又不匯報的，每發現一次扣30分。

　　2、重點抓好酒店的規章制度、服務質量標準的落實，監督、檢查各部門負責人規章制度落實情況和部門負責人履行職責情況。每出現一次規章制度落實不到位，又無檢查考核追究記錄的，或因管理不善因為服務質量問題遭客人投訴的，副總經理負有領導責任扣30分。

　　3、每周不少于2次帶領相關部門人員對酒店環境設施、管理服務情況進行檢查追究，并做好追究考核記錄，每少一次扣10分。

　　4、按規定的標準及權限負責內外事務的接待，不得超標或越權辦理，每出現一次，除負擔超出的標準外，并扣20分。

　　5、負責權限范圍內的物品購買審批，本著量入為出、節能降耗、效益大于成本的原則嚴格審核辦理；否則，由此造成的損失由本人和當事人共同賠償，并扣30分。

　　6、每周至少兩次安排有關部門做好常用原材料采購的市場調查工作，并做好詳細記錄；定期做好財務審計工作，嚴格控制經營成本，當月經營成本同期比、及上月對比不能超過1.5個百分點，若無正當合理的說明材料，每超出一個百分點扣20分。

　　7、按照規定完成總經理分配的經營收入任務及利潤分配任務，每降低一個百分點扣30分。

　　8、每月終了于次月5日內向總經理寫出本月酒店綜合管理及經營分析報告，詳細說明本月經營及管理情況，指出存在的問題及改進措施，進一步完善經營方針和管理制度,每遲報一天扣10分，少報一次扣20分。

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