- 相關推薦
廣東秋分的習俗:祭月、吃秋菜
在中國豐富多彩的傳統(tǒng)節(jié)日與習俗中,秋分作為一個標志著秋季正式來臨的重要節(jié)氣,不僅承載著人們對豐收的喜悅與期盼,也孕育了各地獨特的文化習俗。以下是小編整理的廣東秋分的習俗:祭月、吃秋菜,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
廣東秋分的習俗:祭月、吃秋菜
9月23日是秋分節(jié)氣,廣東人過秋分有獨特的習俗,那么廣東秋分的習俗是什么呢?秋分祭月、吃秋菜,這些廣東秋分的習俗,你聽說過嗎?下面小編為您介紹。
廣東秋分的習俗
秋分在每年公歷的9月22日左右,為中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一,此時太陽到達黃經(jīng)180度。秋分時節(jié)是秋天的開始,那么廣東秋分的習俗有哪些呢?
1、秋分祭月
潮人古代有春分祭日、秋分祭月的習俗。中秋節(jié)又名仲秋節(jié),是在秋分的基礎上發(fā)展起來的。古時只有秋分的活動,而無中秋節(jié)。秋分是在八月十五日前后,但由于有閏月的關系,秋分可以出現(xiàn)在八月初至八月末的任何時候。
然而,秋分是祭月的,古代潮人總是要把這個節(jié)日與月亮聯(lián)系起來,如果秋分出現(xiàn)在下半月,甚至在月末,人們就很難見到月亮。在無月亮之夜過中秋節(jié),就會失去它原有的意義。故后來潮人把中秋節(jié)的活動漸漸由秋分固定為八月十五日。把八月十五日這一天定為中秋節(jié),那正是滿月之期,整個夜晚都能見到明月,這才能體現(xiàn)中秋節(jié)的真正情趣。
在廣東祭月時祭拜一位木雕的鳳冠霞帔月亮神像。在南方部分地區(qū)有以芋頭作供品的習俗。傳說元末農(nóng)民起義推翻元朝的統(tǒng)治,曾用元朝統(tǒng)治者的頭祭月亮,因“元”與“芋”音近,后來人們以“芋”代頭。
2、秋分吃秋菜
在嶺南地區(qū),昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個不成節(jié)的習俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。
逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
廣東秋分的習俗:祭月、吃秋菜
祭月:月圓人團圓的美好祈愿
在廣東,秋分之夜,一輪明月高懸天際,銀輝灑滿大地,家家戶戶便開始了莊重而溫馨的祭月儀式。這一習俗源自古代對自然的崇拜與敬畏,后來逐漸融入了人們對家人團聚、幸福安康的深切祈愿。人們會在庭院或陽臺設案,案上擺放著各式各樣的供品,有象征團圓的月餅、新鮮的瓜果、醇香的清茶等,以此表達對月神的敬意與感激之情。
隨著夜幕降臨,全家人圍坐一起,仰望明月,共同祈愿。孩子們則興奮地提著五彩斑斕的燈籠,在月光下嬉戲玩耍,為這寧靜的夜晚增添了幾分歡樂與溫馨。祭月儀式不僅加深了家庭成員之間的情感聯(lián)系,也讓人們在這豐收的季節(jié)里,更加珍惜眼前的幸福與團聚的時光。
吃秋菜:品嘗自然的饋贈,祈愿健康長壽
除了祭月之外,廣東人在秋分時節(jié)還有吃秋菜的習俗。所謂“秋菜”,并非指某一種特定的蔬菜,而是泛指這個季節(jié)里新鮮上市的各式時令蔬菜,如蓮藕、芋頭、白菜等。這些蔬菜不僅口感鮮美,營養(yǎng)豐富,更蘊含著人們對健康長壽的美好祝愿。
在秋分這一天,廣東人會用這些秋菜烹飪出各式各樣的佳肴,如蓮藕排骨湯、芋頭扣肉、清炒時蔬等,既滿足了味蕾的享受,又寄托了對家人健康平安的祈愿。吃秋菜不僅是對自然饋贈的感恩與珍惜,也是廣東人對生活熱愛與追求健康生活的體現(xiàn)。
【廣東秋分的習俗:祭月、吃秋菜】相關文章:
秋分祭月09-25
廣東祭灶節(jié)習俗03-12
廣東祭灶節(jié)習俗01-18
廣東清明節(jié)的習俗04-11
廣東重陽節(jié)習俗08-19
廣東中秋節(jié)的習俗09-15
廣東重陽節(jié)習俗10-18
中秋祭月作文10-06
有關廣東重陽節(jié)的習俗10-23
立春習俗吃年飯01-30