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香菇炒黃瓜的做法
夏天到了，所有那些為露胳膊露腿做準(zhǔn)備的朋友注意了：黃瓜是熱量很低、纖維高的食物，減肥的必備，并含有防止糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹镜奈镔|(zhì)。下面是小編帶來的關(guān)于香菇炒黃瓜的做法，一起來看看吧。
食材
主料
黃瓜1根、鮮香菇5個
輔料
橄欖油適量、鹽適量
步驟
1.黃瓜切片，香菇切片。油鍋中放半勺橄欖油，中火加熱油，
2.油鍋中放半勺橄欖油，中火加熱油，油熱后放香菇炒兩分鐘，再放黃瓜片，加少許鹽，快火炒一分鐘就好了。
小貼士
挑鮮香菇的時候要選肉質(zhì)比較后的，表面光滑的成褐色或黑褐色并有淡淡的白霜。肉質(zhì)和傘柄也要比較堅挺的才比較新鮮。
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