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花生蔓越莓牛軋?zhí)亲龇?/h1>
時間:2022-08-02 05:48:48 美食 我要投稿
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花生蔓越莓牛軋?zhí)亲龇?/></p><p>  <strong>花生蔓越莓牛軋?zhí)亲龇ㄒ?/strong></p><p>  <strong>原料</strong></p><p>  棉花糖120g、黃油30g、奶粉80g、蔓越莓干100g</p><p>  <strong>步驟:</strong></p><p>  步驟一/step1</p><p>  100g蔓越莓干用剪刀剪碎.</p><p>  步驟二/step2</p><p>  30g黃油放入不粘鍋內(nèi)開中火燒至溶化,</p><p>  步驟三/step3</p><p>  再加入120g棉花糖,邊燒邊用刮刀翻拌至棉花糖完全融化,</p><p>  步驟四/step4</p><p>  再倒入80g奶粉攪拌攪勻,</p><p>  步驟五/step5</p><p>  最后倒入剪碎的蔓越莓干翻拌融合,</p><p>  步驟六/step6</p><p>  倒入不粘烤盤中用刮刀整形,放入冰箱冷藏1個小時。</p><p>  步驟七/step7</p><p>  冷藏好取出切塊即可。</p><p>  <strong>花生蔓越莓牛軋?zhí)亲龇ǘ?/strong></p><p>  <strong>主料</strong></p><p>  棉花糖360克、全脂奶粉200克、花生400克</p><p>  <strong>輔料</strong></p><p>  黃油100克、蔓越莓40克</p><p>  <strong>做法</strong></p><p>  1.200度預熱烤箱180度烤約15分鐘烤熟花生,放涼去衣待用</p><p>  2.不粘鍋小火熱化黃油,下棉花糖翻炒</p><p>  3.至棉花糖全部融化與黃油完全混合</p><p>  4.倒入奶粉</p><p>  5.拌均勻,關(guān)火</p><p>  6.倒入花生和蔓越莓</p><p>  7.拌勻</p><p>  8.倒入不粘盆(盤底最好墊層油紙方便脫模)</p><p>  9.戴上一次性手套用手掌整形壓實</p><p>  10.涼透變硬后脫模倒出,切成大小合適的小塊,包上糖紙就可送人啦。</p><p>  <strong>花生蔓越莓牛軋?zhí)亲龇ㄈ?/strong></p><p>  <strong>材料:</strong></p><p>  白棉花糖360克,全脂奶粉190克,大麥若葉清汁粉20克,黃油100克,花生400克,蔓越莓40克</p><p>  <strong>做法:</strong></p><p>  1、將生花生入烤箱放中層上下火150度烘20分鐘左右至全熟,或者可以入微博爐叮熟,或者可以鍋里炒熟。將熟花生去衣,備用。</p><p>  2、將蔓越莓切碎</p><p>  3、準備好所需要的材料。</p><p>  4、將黃油在鍋中小火融化</p><p>  5、倒入棉花糖</p><p>  6、攪拌至和黃油完全融合狀態(tài),倒入奶粉和大麥若葉清汁粉,攪拌均勻,關(guān)火。</p><p>  7、快速倒入花生和蔓越莓,用力攪拌均勻;</p><p>  8、倒在烤盤上,再蓋上一層油布,反復揉勻。用搟面杖搟平整,約1CM厚度;</p><p>  9、基本冷卻(就是還有點軟的狀態(tài))后切成寬1CM,長約5CM的糖塊;</p><p>  10、全部切好</p><p>  11、包上糖紙即可</p><p>  <strong>花生蔓越莓牛軋?zhí)亲龇ㄋ?/strong></p><p>  <strong>食材</strong></p><p>  黃油80克、棉花糖360克、奶粉220克、花生240克、蔓越莓50克、白芝麻20克</p><p>  <strong>步驟</strong></p><p>  1. 花生去衣后用搟面杖稍加搟碎并放入烤箱100度低溫保溫,蔓越莓也切成碎粒。</p><p>  2. 取不粘鍋,加入黃油,小火化開。</p><p>  3. 倒入棉花糖。</p><p>  4. 繼續(xù)小火加熱,用耐高溫硅膠鏟不停的攪拌,直至棉花糖全部溶化開始拉絲狀。</p><p>  5. 倒入奶粉。</p><p>  6. 繼續(xù)拌勻</p><p>  7. 關(guān)火后,倒入保溫的花生,以及蔓越莓和芝麻。</p><p>  8. 繼續(xù)拌勻。</p><p>  9. 倒入不粘烤盤,如果沒有不粘烤盤建議墊油紙油布。用搟面杖隔油紙搟平整。</p><p>  10. 稍涼微軟的時候從烤盤中移出來。</p><p>  11. 切成自己所喜歡的大小。</p><script>s(

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