酒店領班的崗位職責大全[15篇]
隨著社會一步步向前發展,很多情況下我們都會接觸到崗位職責,明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責,能夠最大化的進行勞動用工管理,科學的進行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。那么相關的崗位職責到底是怎么制定的呢?下面是小編精心整理的酒店領班的崗位職責,歡迎大家分享。
酒店領班的崗位職責1
一、負責制訂運行班員工的安全教育和技術指導,并且定期對下屬員工進行培訓;
二、定期對下屬員工進行考評,監督其工作表現;
三、負責各設備系統圖紙和資料的收集和分類;
四、每天檢查分析本大廈各設備系統(高、低壓配電、發電機、環保、中央空調)的運行情況及記錄,發現問題及時處理,對于重大問題及時報告工程部主任;
五、安排跟進各外委保養單位的保養計劃,監督保養進度和質量,定期對各外委保養單位的工作進行評估;
六、每月底25日前向工程部經理提交月報表:
七、用電報表
八、用水報表
九、用柴油報表
十、設備運行情況報表
十一、同期對照表(水、電、中央空調)
十二、外判保養項目情況表
十三、檢查運行班交班本,對各設備系統出現的問題進行分析指導,并且采取有效的措施給予處理;
十四、負責編制運行班的年、月、周工作計劃報工程部經理審核批準后實施;
十五、全面開展節能挖潛工作,使各設備系統保持在“安全、可靠、經濟、合理”的`狀態下運行,并且做到“三干凈”、“四不漏”、“五良好”;
十六、完成上級交辦的其他工作。
酒店領班的崗位職責2
酒店空調領班的崗位職責
直接對運行主管負責,直接管理空調班員工。具有中等技術專業學歷,3年以上本專業設備管理維修工作經驗,有關部門頒發的空調系統操作運行上崗證,并具有空調設備系統的運行管理和維修保養工作的組織能力及故障排除能力。其主要職責有:
。1)確保空調系統的.正常運行,對所屬設備系統和人員負有全面管理責任。
。2)提出空調系統維修保養計劃和備品備件購買計劃,每月定期上報工程部經理審定,并負責組織實施。
(3)空調系統出現故障時,要及時組織人力進行搶修,以最短的時間恢復其正常運行。
(4)貫徹執行空調班崗位責任制和設備維修保養制度,帶領并督促檢查下屬員工嚴格執行安全操作規程及員工守則。
。5)做好下屬員工的技術培訓和考核工作。
(6)做好技術檔案的建立、管理和設備維修、檢查、保養的記錄,總結經驗教訓,逐步用新技術、新工藝對空調系統進行改造,使設備系統更加完善。
酒店領班的崗位職責3
1、執行餐廳經理的各項工作任務,上傳下達,做好工作協調和員工排班;
2、做好日常工作,日常巡查,資產盤點維護,各部門的配合溝通;
3、發揮帶頭作用并及時補位,培訓及指導下屬員工按標準進行工作;
4、處理客人的'建議和意見,建良好的顧客關系。
酒店領班的崗位職責4
崗位職責:
1)協助主管工程師,做好酒店內通訊、音響、有線電視、床頭集控板、電腦門鎖等弱電專業工作。
2)嚴格按照操作規程、安全規程和酒店制度對弱電專業所轄的工作內容進行開機、巡視,確保酒店弱電項目能正常安全運作及安全生產。
3)根據各種會議宴會的'要求,安排做好燈光、音響的準備工作。
4)督導和分配班內員工,對所轄設備線路進行巡視、維修。
5)監督酒店電視自辦節目播,嚴格按酒店總經理審批確定的時間與內容播放。
6)提交常用零配件計劃給主管工程師,做好考勤登記和上報工作。
素質要求:
1)基本素質:工作認真負責,積極肯干,具有團結協作精神。
2)自然條件:身體健康,無缺陷,年齡28歲以上。
3)文化程度:大學?埔陨匣蛲葘W歷。
4)工作經驗:具有五年弱電專業管理、維修經驗,其中弱電專業中有1~2項專長,有三年以上酒店工作經歷。
酒店領班的崗位職責5
一、崗位名稱:總臺領班
二、報告上級:總臺主管
三、督導下級:各班組員工
四、職責提要:按照工作標準和程序檢查員工的工作,直接參與接待問詢和結帳工作,負責員工的業務培訓和評估。
五、具體職責:
。、執行主管的工作指示,協助主管的日常工作。
2、監督和參與各項服務活動,發現問題及時糾正。
。、檢查員工的`儀表儀容、勞動紀律、行為規范和工作態度,使之達到部門要求。
4、掌握度假村各項優惠政策和房價政策,了解客房狀況和出租率。
5、檢查預訂資料及VIP通知單,合理安排客人的入住。
。、負責對員工的業務培訓和評估及考勤考核。
7、確保入住登記單詳細、準確、清晰,符合有關部門的規定。
六、素質要求:
。薄⒅袑R陨匣蛲任幕潭取
。、會說流利的英語或其它外語。
3、熟悉開房、問詢、結帳和預訂管理和操作系統。
。、有較強的協調能力和認真的工作態度。
酒店領班的崗位職責6
1、負責編制設備的年、季、月檢修計劃及相應的材料、工具準備 計劃,經公司審批后負責組織計劃的實施,并檢查計劃的完成情況。
2、負責檢查設備的使用、維護和保養情況,并解決有關技術問題, 以保證設備經常處于良好的技術狀態。
3、負責制定設備的運行方案并審閱運行記錄,督導員工嚴格遵守 崗位責任,嚴格執行操作規程,保證設備的正常運行。
4、組織調查、分析設備的事故,提出處理意見及措施并組織實施, 以防止同類事故的再次發生。
5、負責制定設施的更新,改造計劃,已完善原計劃和施工遺留的 缺陷,并負責工程監督,以達到 安全、可靠、經濟、合理 的目標。
6、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關規定執行。
7、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的'工作交接記錄,發 現問題,及時處理。
8、記好工作記錄,發現問題及時匯報、及時處理、及時解決。
9、負責組織培訓,不斷提高員工的技術、思想素質及服務水平。
10、完成上級交辦的其他工作。
酒店領班的崗位職責7
工作目標:
負責餐廳定單和菜肴食品的傳遞工作,負責菜肴所配汁醬及配料、服務用具的準備工作,做好樓面服務的后勤工作。
工作職責:
1.開餐前確定當天的傳菜任務,以及重要客人或宴會的傳菜注意事項。
2.填寫沽清單,確認當日的推薦菜品及整體菜單的供應情況.
3.傳菜過程中不斷檢查菜的質量和數量,控制傳菜速度。
4.定期對本班組員工進行工作評估,向餐廳上級提出獎懲建議,組織實施本組員工培訓。
5.做好與廚師長及其他相關部門間的溝通工作。
6.負責配餐間的開餐準備工作,備好各種調味品、公用刀叉勺及菜蓋、托盤、墊盤酒精爐等用具。
7.負責傳遞訂單和劃單工作,走菜及時、準確。
8.協助前廳服務員撤換餐具,整理空瓶、罐、保持備餐間的整潔。
9.負責備餐間的清潔衛生。
10.負責餐廳棉織品的.送洗、領用、清點、保管工作。
11.妥善保存定單,以便餐后復查、審核。
12.遵守餐廳的各項規章制度。
13.完成上級交給的其他工作。
酒店領班的崗位職責8
1、在財務經理的領導下,負責酒店營業部門所有的收款服務工作;負責收銀臺各項工作的組織、指揮和協調,保證收銀臺工作有條不紊、準確及時;
2、檢查收銀員業務操作程序的執行情況和工作質量,保證填制的單據字跡清晰、辦理業務快速準確,現金收付準確無誤;
3、督促和檢查員工執行現金管理制度銀行信用卡使用規定、帳單和發票管理規定的.情況;
4、督促各收銀班次的現金、票據及時交收,定期和不定期地抽查收銀員的備用金;
5、嚴格各項工作程序,重點防范逃帳、錯帳的發生,對工作中出現的較大的問題,及時上報財務經理,有必要時通知保安部;
6、嚴格檢查電腦系統的運行情況,發現問題要立即與電腦主管取得聯系,并及時報告財務經理;每天上班必須先檢查電腦中的數據和交班本上的留言及稽核報告,對需要處理的內容及時作出處理,如處理不了的及時向財務經理匯報;
7、督促和教育收銀員愛護和正確使用各種設備,保證設備的正常運轉;
8、負責安排收銀員營業款的封袋及投袋工作,及時處理有問題的支票、信用卡;
9、向財務經理報告收銀員的工作表現,提出獎懲和晉升建議;
10、負責審核收銀員的排班表,合理安排員工換休、輪休;
11、負責收銀員的業務技能培訓;
12、不定期召開收銀部會議,傳達上級文件和有關要求,找出工作中存在的問題,及時改進,協調好各班組成員的關系;
13、完成上級領導交辦的其他工作。
酒店領班的崗位職責9
1、檢查服務員的儀容儀表,行為規范及出勤情況。
2、合理布置工作任務,調配每人負責整理和清掃的客房。
3、分發員工每日工作表格,并通知VIP及有特別要求的房間。
4、檢查督導服務員按程序標準操作。
5、保管樓層總鑰匙。
6、依照清潔標準檢查客房衛生。
7、檢查樓層公共區、角落、防火通道的衛生并負責安全檢查。
8、隨時檢查,督導員工清除地毯的.污跡。
9、檢查計劃衛生執行情況。
10、確保每日對VIP房的檢查。
11、前臺接待處保持聯系,按程序規定每日通報客房情況,把握客房出租情況,精準報告房間狀態。
12、檢查報修、維護和修理情況。
13、掌控客用品、清潔品的發放、領取,嚴格掌控酸性清潔劑。
14、記錄物品丟失、損壞,適時向上級報告。
15、督導員工對服務車,清潔工具設備的清潔與保養。
16、貫徹、落實執行客房部各項規章制度。
17、調查客人的投訴,并提出改進措施。
18、處理客人的委托代做事項。
19、定期向上級提出合理化建議。
20、負責客房倉庫月盤點。
21、每日檢查客房迷你吧飲料的消耗、增補和報帳情況。
22、每天檢查服務員的交班記錄情況。
酒店領班的崗位職責10
崗位職責:
1)協助主管工程師,保證鍋爐系統正常運行。
2)嚴格按照操作規程、安全規程,督導全班對蒸汽系統、熱水系統、排煙系統進行操作、巡查,確保酒店蒸汽、熱水正常安全生產。
3)按照鍋爐保養規程對爐體、管道、煙道進行保養維修。
4)向主管提報常用零配件清單,做好月度考勤登記登記上報工作。
素質要求:
1)基本素質:工作認真負責,積極肯干,具有團結協作精神。
2)自然條件:身體健康,無缺陷,男性,28歲以上。
3)文化程度:具有技校以上學歷,受過專業培訓。
4)工作經驗:具有五年鍋爐操作維修工作經驗,四年酒店工作經歷。
5)特殊要求:具有勞動部門頒發的特種行業(鍋爐)操作許可證'。
酒店領班的崗位職責11
1、檢查總臺員工的儀容儀表、微笑服務、工作效率及出勤情況;
2、管理維護大廳衛生,每周安排前廳員工大掃除,保證工作臺面整潔;
3、核對票據,保證票據的準確性和真實性;
4、合理安排前廳員工的值班、換班工作;
5、檢查房間使用狀態,包括鎖房和維修房,了解原因,做好房量控制及大型團隊預訂的排房工作;
6、及時有效地處理好客訴,隨時關注網評,并跟進線上客人的'入住感受,爭取做到0差評;
7、配合客房領班做好協調工作;
8、服從管理層其他安排;
酒店領班的崗位職責12
1、負責酒店的工程部管理工作,對總經理負責;
2、下屬酒店的各種報修維修協調維修工作,定期上報本月各種維 修工作量以及維修費用;
3、保證辦公區的日常供水、供暖、供氣、供電工作;
4、協調和酒店相關的市政工程等業務部門的'關系,以獲得良好的 外部環境;
5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作;
6、組織安排維修人員的當值工作,督促檢查值班人員履行工作職責;
7、負責辦公運營設施設備的維修和改造養護工作;
8、其他臨時事項。
酒店領班的崗位職責13
1:執行經理的指令,具備落實各項工作。
2:負責帶領全班員工按照餐廳服務工作規程和質量要求做好接到服務服務工作、清潔衛生和各種菜點、酒水的介紹和推銷工作。
3:掌握了解餐廳當天宴席的預定桌數,要求和標準,做到心中有數。
4:參與并督導所屬員工人工做好餐前準備工作。
5:和廚房保持密切聯系,及時反映客人意見和要求。
6:處理客人投訴與批評,及時向經理匯報。
7:負責班組物料的領用,發放和保管。
8:在開餐前對本餐廳做通盤巡視,按規范標準檢查桌椅,餐具等各項準備情況,對服務員講解菜單。
9:當客人進個餐廳時應主動迎接客人并安排就座。
10:負責交接功夫做,做好交接班記錄,并認真做好本區轄人員的'考勤考核。
11:認真完成經理臨時交辦事項。
12:負責重要客人的引座及跟單送客致謝。
13:負責該區域水電,流動物資的節約與保管,保養。怎樣做好酒店管理(領班)
酒店領班的崗位職責14
1、依據客房部的工作和本班組所負責的客房,做好工作布置。
2、做好本班員工的考勤、評比等記錄。
3、把握、報告所管轄的.客房情形。
4、帶領全班完成各項接待工作,檢查每位員工完成任務的情況。
5、帶頭執行和督促員工執行酒店的各項規章制度。
6、負責班組所屬的服務設施設備的保養。
7、負責本班所需消耗物資用品的請領、報銷、報廢等事項。依照消耗限額的要求,最大限度地節省開支,防止揮霍。
酒店領班的崗位職責15
1、為顧客辦理入住、離店手續;
2、負責訪客的接待,做好來訪登記及相關訪客留言的`處理;
3、處理顧客投訴及被安撫;
4、負責總機接聽、電話轉接、文件傳真等工作;
5、銷售客房;
6、負責前臺區域的環境維護,保證設備安全及正常運轉;
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