【優選】酒店成本的崗位職責15篇

　　在生活中，接觸到崗位職責的地方越來越多，崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任，及達到上級要求的標準，完成上級交付的任務。那么崗位職責的格式，你掌握了嗎？以下是小編為大家收集的酒店成本的崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店成本的崗位職責1

　　執行財務部經理的工作指令，向其負責并報告工作。

　　負責成本控制部的日常管理領導工作，做好成本核算、成本預測、成本控制、成本計劃及成本分析工作，并負責指導各責任部門做好相關工作。

　　負責酒店在用、在庫固定資產及各種財產物資的管理及固定資產增加、轉移、報廢、調撥、外借的審核，并報財務部經理或總經理作最后審批。

　　組織材料和成本的核算，做到數據真實、及時、完整、帳帳、帳表、帳物三相符，及時反饋信息，為成本預測和控制工作提供依據。

　　負責組織編制年度、月度的成本計劃和費用預算工作，并分解指標到各負責部門。

　　組織本部門各崗位做好成本管理的基礎工作，建立各項原始記錄，嚴格計量驗收，負責各項消耗定額的修訂、檢查和分析。

　　做好費用的審核、核算和控制工作。

　　做好月度、季度、年度成本費用的定期分析和專題分析，考核成本費用計劃的執行情況，隨時揭示問題、分析原因，提出改過措施或在授權范圍內行使成本費用否決權。

　　掌握庫存物資動態，控制物資庫存儲備量，按時組織編制年度、季度、月度的物資申購計劃，在保證供應、合理儲備的'基礎上，加速庫存資金的周轉，負責呆滯物資的處理考核，落實存貨資金周轉天數的指標。

　　嚴格按照規定要求，負責組織落實外購物資的驗收、入庫工作，加強

　　與采購部門的工作聯系，監督、控制采購成本。

　　負責對本部門的員工的考核，提供對下屬員工的任用、晉升、調動、

　　獎勵的資料。

　　負責本部門員工的思想教育和業務接待培訓，提高部門員工整體素質，

　　協調、組織好各崗位工作。

酒店成本的崗位職責2

　　1.每日核對出納報告，以確保出納報告每一數據的精確性。

　　2.每月定期或不定期檢查出納庫存現金狀況，以保證現金的平安與完整，督促檢查有價證券的使用保管狀況。

　　3.審核營業收入日報表，依據審核無誤的收入日報表、收銀繳款單等準時進行帳務處理，應收帳款要分掛帳單位或個人逐日逐筆登記明細帳。

　　4.審核倉庫上交的`每日出、入庫統計表和有關發票、收據等，準時核算存貨、成本、費用。

　　5.負責應付帳款核算和管理，定期與供應商對帳，制作每筆貨款支付憑證。

　　6.準時檢查各明細帳項，督促檢查往來帳項的核對與催收。

　　7.負責會計檔案的妥當保管與存檔，做到存檔有記錄，調檔有手續，并做好經濟資料的保密工作。

　　8.負責完成及核算每月各部門的物料盤點工作。

　　9.負責酒店固定資產、低值易耗品的核算、管理、盤點工作。

　　10.負責制做工資表和保管各類工資報表及資料。

　　11.遵守酒店的規章制度，完成上級安排的其他工作。

酒店成本的崗位職責3

　　三星級酒店成本會計崗位職責

　　崗位名稱:成本會計

　　直接上級:財務部經理

　　具體職責:

　　1.在財務部經理的領導下,負責各營業部門的成本核算;

　　2.負責審核與成本有關的各種原始單據、票證,并據以登記明細帳;

　　3.負責編制每日成本日報表;

　　4.負責監盤倉庫物料用品,確保帳帳、帳實相符;

　　5.負責月底與各倉庫明細帳的核對工作;

　　6.負責定期參加各營業部門的盤點,督導各部門的盤點工作,解決盤點工作的`實際困難及盤點后的帳務處理;

　　7.負責計提各營業部門固定資產折舊及低值易耗品的分攤核算工作;

　　8.月底正確編制各部門的成本收、發、存及成本分析等報表;

　　9.對于在實際工作中發現的問題及時向上級匯報;

　　10.完成及協助其他財務人員完成上級下達的任務。

酒店成本的崗位職責4

　　1、集團旗下酒店項目的全過程成本管理；

　　2、對酒店項目目標成本進行科目分解及合約規劃編制；

　　3、根據設計效果完成合理效果成本分析，保證效果與成本成正比，同時保證成本可控；

　　4、配合公司完成招標，包括招標計劃、選定單位，清單編制，標函分析等，對招標技術文件，招標時間節點，招標文件內容進行部署及協調；

　　5、合同簽訂及報備，并進行合同交底；

　　6、負責酒店建設期嚴格執行公司關于設計變更、現場簽證先審批后實施的原則，對合同內發生的設計變更、現場簽證及時報備及審核，保證項目正常實施。

　　7、跟蹤項目動態成本，提交各類成本報表；

　　8、負責酒店建設期各承包單位的請款審核，積極配合項目公司財務部完成工程款支付工作，及時進行實付款登記；

　　9、負責酒店建設期各承包單位的.過程履約評估、竣工后的合同履約情況打分工作，客觀公正的配合總部完成履約評估工作；

　　10、負責酒店開業后工程結算審核；

　　11、完成項目成本復盤報告并進行述職；

　　12、完成領導交辦的其他工作。

酒店成本的崗位職責5

　　1、能嫻熟使用現行定額或清單計價編制工程預結算，針對項目編制成本方案，進行成本核算與分析；

　　2、編制材料選購申請，作好過程中項目成本掌握工作，按時完成工程簽證、結算，整理工程預結算資料，做好資料的記錄歸檔工作；

　　3、參加選購工程材料和設備，負責工程材料分析，復核材料價差，收集和把握技術變更、材料代換記錄，并隨時做好造價測算，為領導決策供應科學依據；

　　4、完成工程造價的經濟分析，準時完成工程決算資料的歸檔；

　　5、跟蹤合同履約狀況，審核安裝造價成本掌握方案及成本分解結構，有效掌握工程安裝造價成本等工作。

酒店成本的'崗位職責6

　　一、業務管理、掌握職責

　　1、成本管理:

　　a、依據餐飲部資料,制定出食物和飲品的成本。

　　b、依據財務系統和操作程序的要求建立一整套有關帳目的掌握表,以達到掌握的目的'。

　　c、運用正確的方法計算成本和費用,并要做到帳帳相符,帳表相符。

　　d、定期出成本報告,分析總結酒店營運成本費用并提出合理的建議。

　　二、倉庫管理

　　1、建立物資帳目系統及掌握程序。

　　2、制定驗收貨物的掌握程序,嚴格把好質量關。

　　3、進行市場調查,把握物質價格。

　　4、做好信息工作,準時將有關資料信息反饋有關部門。

　　5、搞好與各部門的協調工作,幫助會計做好對帳工作。

　　6、做好資料存檔。

　　7、愛惜公物設施,留意防火平安。

　　8、嚴格組織紀律潔身自愛,杜絕一切違法的思想和行為。

酒店成本的崗位職責7

　　1.負責公司生產及研發項目成本會計核算、預算控制、財務分析等工作;

　　2.正確區分生產用料和研發用料，月末完成原料、人工及制造費用的`歸集和分配，準確核算研發費用、產品成本、銷售成本，及時提供成本信息;

　　3.負責成本分析，對異常情況進行判斷和處理;

　　4.負責編制費用月度和季度成本計劃、費用月報和年報;

　　4.運用專業方法對未來成本水平進行預測，制定一定時期成本計劃;

　　5.負責搜集、整理各項目的費用資料，建立完善的費用檔案系統;

　　6.完成領導交辦的其它工作。

酒店成本的崗位職責8

　　1、負責酒店安裝專業目標成本、合約規劃的編制審核，組織動態成本統計、分析和控制

　　2、組織外部咨詢公司編制安裝類工程量清單

　　3、負責編制酒店安裝類招標計劃

　　4、組織開展酒店安裝類招標，包括招標準備（招標文件編制、審核入圍單位、發標、答疑、回標、）

　　5、將專業層面評標結果及時整理上報，跟進定標結果

　　6、基于定標結果，指導地產公司發送結果通知

　　7、牽頭開展與中標單位合同細節談判，合同草擬、審批跟進與合同最終簽訂工作

　　8、負責酒店機電工程變更簽證審核

　　9、負責酒店安裝類工程結算的.審核

酒店成本的崗位職責9

　　1、嫻熟把握金蝶系統，依據要求建立一整套有關成本的掌握表，定期出具成本報告，分析總結酒店運營成本費用并提出合理的建議。

　　2、建立物資臺賬，每月進行盤點和市場調查，把握市場價格，做好信息統計工作，準時將有關資料信息反饋有關部門。

　　3、負責審核每日各營業點的.帳單，記帳是否正確、手續是否齊全，并匯總編制相關報表。

　　4、準時清理債權、債務，對特別數據注明緣由，報上級領導審批，進行相關處理。

　　5、準時精確編制財務各類報表，對相關資料按月進行整理，裝訂。

　　6、負責對接酒店相關事務，包括例會和所需財務數據及相關資料，完成上級領導交辦的其他工作任務。

酒店成本的崗位職責10

　　1、建立完善的成本核算體系，準確核算產品成本，制定公司財務管理制度以及業務操作流程；

　　2、進行會計核算，根據實際發生的經濟業務，記賬、算賬、報賬，做到手續完備，日清月結，按期報賬，如實反映財務狀況、經營成果和財務收支狀況；

　　3、準確核算存貨的采購入庫、銷售出庫、銷售退回的業務，審核相關原始憑證；

　　4、做好公司物品的'清查盤點工作，監督庫管做好庫存管做好庫存管理工作并編制報表；

　　5、執行財務分析，分析各項財務數據、資金流向、往來賬款等；嚴格按照公司的成本核算體系，為公司降低營運成本提供財務數據支持；

　　6、編制預算和執行預算，參與擬訂資金籌措和使用方案，確保資金的有效使用；

　　7、保管好各種憑證、賬簿，并定期歸檔；

　　8、完成領導安排的其它工作。

酒店成本的崗位職責11

　　1、負責進貨付款和庫存帳務的工作;

　　2、收到選購部發來的申購單,核查申購單內容是否齊全,編號保管,以備查閱;

　　3、對供應商的發票、入庫單、申購單、直撥單、出庫單等仔細審核;

　　4、對無事前申購手續的'報銷,要嚴格把關,在手續不齊備狀況下,拒絕辦理付款手續;

　　5、每月編制餐飲成本分析報表,并附具體的文字說明;

　　6、每月與往來單位進行對帳,清理預付帳款和應付帳款,確保帳務反映真實、完整、精確;

　　7、承辦經理或主管交辦的其他工作。

酒店成本的崗位職責12

　　崗位職責：

　　1、根據酒店經營擬訂酒店、產品財務管理制度、會計核算制度并落實實施；

　　2、負責酒店的會計核算及成本核算；

　　3、對酒店實施財務管理和財務數據分析、提報工作；

　　4、領導臨時委派的工作。

　　崗位要求：

　　1、具備初級職稱，擁有至少兩年以上酒店行業會計工作經驗；

　　2、能熟練運營各種辦公軟件；

　　3、能擬訂酒店財務管理制度、成本控制辦法并能推動實施；

　　4、按照國家、會計準則要求和行業要求，正確進行各種成本核算工作；

　　5、有事業心、責任心、盡忠職守、講原則，有良好的職業道德。

酒店成本的.崗位職責13

　　1、負責酒店精裝修專業目標成本、合約規劃的編制審核，組織動態成本統計、分析和控制

　　2、組織外部咨詢公司編制精裝修類工程量清單

　　3、負責編制酒店精裝修類招標計劃

　　4、組織開展酒店精裝修類招標，包括招標準備（招標文件編制、審核入圍單位、發標、答疑、回標、）

　　5、將專業層面評標結果及時整理上報，跟進定標結果

　　6、基于定標結果，指導地產公司發送結果通知

　　7、牽頭開展與中標單位合同細節談判，合同草擬、審批跟進與合同最終簽訂工作

　　8、負責酒店精裝修類工程結算的'審核

酒店成本的崗位職責14

　　1、負責酒店項目的目標成本編制，參加設計方案的.評審，參加材料、設備選型優化，過程中準時提出成本預警。

　　2、依據集團成本制度，編制酒店項目的成本管理制度、建筑標準，建設、維護酒店成本信息數據庫;

　　3、負責酒店項目的裝修/安裝工程的預算、進度款、設計變更、簽證、結算等資料的審核。

　　4、負責公司酒店項目的裝修/安裝招標工作。

　　5、上級領導支配的其他工作任務。

酒店成本的崗位職責15

　　一、業務管理、控制職責

　　1、成本管理:

　　a、根據餐飲部資料,制定出食物和飲品的成本。

　　b、根據財務系統和操作程序的要求建立一整套有關帳目的控制表,以達到控制的目的。

　　c、運用正確的方法計算成本和費用,并要做到帳帳相符,帳表相符。

　　d、定期出成本報告,分析總結酒店營運成本費用并提出合理的建議。

　　二、倉庫管理

　　1、建立物資帳目系統及控制程序。

　　2、制定驗收貨物的控制程序,嚴格把好質量關。

　　3、進行市場調查,掌握物質價格。

　　4、做好信息工作,及時將有關資料信息反饋有關部門。

　　5、搞好與各部門的協調工作,協助會計做好對帳工作。

　　6、做好資料存檔。

　　7、愛護公物設施,注意防火安全。

　　8、嚴格組織紀律潔身自愛,杜絕一切違法的思想和行為。

　　酒店成本的`崗位職責6

　　1、負責酒店項目的目標成本編制，參與設計方案的評審，參與材料、設備選型優化，過程中及時提出成本預警。

　　2、根據集團成本制度，編制酒店項目的成本管理制度、建造標準，建設、維護酒店成本信息數據庫;

　　3、負責酒店項目的裝修/安裝工程的預算、進度款、設計變更、簽證、結算等資料的審核。

　　4、負責公司酒店項目的裝修/安裝招標工作。

　　5、上級領導安排的其他工作任務。

【酒店成本的崗位職責】相關文章：

酒店成本的崗位職責01-21

酒店成本的崗位職責07-04

（精品）酒店成本的崗位職責09-25

酒店成本的崗位職責(合集)07-04

酒店成本經理崗位職責03-18

酒店成本的崗位職責15篇01-21

酒店成本的崗位職責(15篇)01-21

(精選)酒店成本的崗位職責15篇07-05

酒店成本的崗位職責20篇08-02

酒店成本經理崗位職責5篇03-18