酒店主管崗位職責精選(15篇)
在日常生活和工作中,崗位職責起到的作用越來越大,制定崗位職責有助于提高內部競爭活力,提高工作效率。崗位職責到底怎么制定才合適呢?下面是小編整理的酒店主管崗位職責,希望對大家有所幫助。
酒店主管崗位職責1
1、負責內外部會議及用餐接待工作的'統籌安排及協調,并根據會議/接待要求制定會議/用餐接待方案(用餐接待含:廚師選擇、菜單定制等工作);
2、負責接待場所的整體環境檢查督促;
3、制定接待組各項工作計劃;
4、協助上級領導完善接待組的各項工作職能;
5、協助日常行政事務。
酒店主管崗位職責2
崗位職責:
1、酒店開業前,負責酒店項目技術服務(含設計、工程等)內外部協調,及與大區、總部協調等工作。
2、酒店開業籌備期,負責酒店開業籌備具體工作,跟進ff&e及os&e物品采購管理等。
3、酒店開業前后,具體對接業主方及酒店管理方的工作協調。
4、酒店開業后,負責已開業酒店運營管理,包括編制酒店經營月報,跟進酒店資金管理、固定資產管理、工程管理等,審核酒店開辦費、采購費、管理費、年度預算等。
5、參與酒店建設、開業籌備及運營相關標準化制度建設。
6、負責當地酒店市場研究及分析,收集酒店主要競爭對手運營數據及分析,整理月度酒店市場研究報告等。
7、執行總部/大區管理制度,及總部酒店旅游與健康事業部安排的相關工作。
任職資格:
1、專業/學歷:財務、金融、酒店旅游、英語等專業優先,全日制本科及以上學歷。
2、經驗/技能:3年以上正規大型企業工作經驗,房地產、酒店旅游行業背景優先。辦公軟件操作能力強,良好的英文書寫能力、口語流利。
3、專業素質:具備良好的.組織協調、分析策劃及表達能力,認真細致,執行力強。
酒店主管崗位職責3
1、統籌財務部工作運行,監督財務工作進度;
2、費用報銷審批,評估內控的有效性;
3、監控公司資金流情況,做好月資金流分析與月資金計劃;
4、統籌稅務工作
5、統籌完成月度財務報表。
6、監督應收款工作,檢查賬齡分析、逾期賬款,監督合同工作;
7、安排盤點監盤工作,監督門店庫存管理,月度盤點;
酒店主管崗位職責4
1、負責泰餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯系,確保餐廳的`服務質量;
2、出席定期組織的業務會議,匯報餐廳工作,向員工傳達精神;
3、檢查工作;檢查設備,家具,餐具、綠植等的擺設及其完好情況。檢查服務用品及清潔,檢查庫存物資。檢查員工儀容儀表。
4、主持每日餐飲會議,安排當天服務工作。
5、從廚房了解每日出菜情況,布置重點推銷菜式。
6、簽領食物、材料。
7、妥善處理客人投訴和質詢。
8、做好員工考勤工作、評估工作。
9、做好餐廳的財產管理工作。
10、負責員工的培訓工作。
11、負責餐廳活動的溝通和推出。
酒店主管崗位職責5
。1)對酒店內外進行日常防洪檢查,發現火險隱患及時處理或上報領導解決;
。2)監督、檢查酒店各部門落實消防安全管理制度情況,對酒店內要害部位進行定期檢查,及時排除火險隱患;
。3)協助領導組織消防演習,組建酒店內部義務消防員隊伍;
。4)組織酒店內消防安全知識講座、防火技巧學習等培訓工作,增強職工的'防火意識;
(5)接受并執行消防機關防火工作指示及布置的任務,隨時接受消防機關的檢查并與之保持良好關系;
。6)完成領導交辦的其他工作。
酒店主管崗位職責6
全權負責房務部運行與管理,負責計劃、組織、指揮及控制所有客房事宜,督導下屬管理人員的日常工作,確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛生、快捷、安全的優質服務。其主要職責及工作內容如下:
1、監督、指導、協調全部客房活動,為住客提供具有規范化、程序化、制度化的'優質服務。
2、監督客房銷售控制工作,保證客房最大出租率。
3、負責客房的清潔、維修、保養。
4、保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務優質、設備完好。
5、關注客人的滿意度,協助營銷提高入住率。
酒店主管崗位職責7
職責:
1、負責公司的銷售運作,建立和管理銷售隊伍;
2、負責公司線下市場推廣活動方案的策劃、執行;
3、負責帶領銷售團隊,開拓市場,實現銷售目標。
崗位要求:
1、2年以上相關工作經驗,市場營銷、廣告等相關專業;
2、具有較強的`創意能力、團隊管理能力,有成功項目經驗者優先;
3、性格開朗,責任心強,具有較好的團隊合作精神和執行力,能承受一定的工作壓力。
酒店主管崗位職責8
1、負責組織、安排和協調客房及公共區域的清掃工作。
2、嚴格執行平安制度,確?头科桨病
3、管理客房物品,進行客房的培訓工作,及時反應賓客信息和意見。
4、檢查各崗位的操作規程和效勞標準,為顧客提供滿意的.效勞。
5、完成領導交辦的其它工作任務。
酒店主管崗位職責9
1、負責酒店員工薪酬、績效的計算審核工作。
2、負責酒店員工招聘、入職、變動、離職的.手續辦理。
3、員工勞動合同管理、社保繳納管理、人事檔案管理工作。
4、員工宿舍管理。
5、完成領導安排的其他任務。
酒店主管崗位職責10
1、督導客房清潔員工認真做好樓層工作并能親自參加服務工作,保持樓層整潔和環境良好;
2、及時跟蹤、檢查各樓層,對不合格的地方進行指正、改正;
3、督導清潔員認真落實酒店清潔衛生以及與部門規章制度;
4、搞好員工之間的協調工作;
5、做好員工考勤、培訓工作;
6、協助酒店經理開展工作。
酒店主管崗位職責11
1.對行政部經理負責,做好接待工作;
2.在部門經理的領導下負責對管理人員的考核、評估、任免、獎懲以及日常的'行政管理工作;
3.制定和完善酒店有關規章制度,并指導有關部門貫徹執行;
4.調查、處理員工重大違紀問題;
5.做好酒店來往公文處理工作;
6.建立工資臺賬,準確記錄每月工資發放情況,及時向領導提供工資信息,有效地控制工資總額的變動;
7.做好酒店檔案管理計劃工作并管理好檔案;
8.審核各部門送來的員工考勤資料和工資預算;
9.認真做好印章管理工作及部門保密工作;
10.管理好勞動合同,完善用工手續;
11.編制員工加班工資及其他津貼費用;
12.負責酒店各種證照的辦理及年度檢審工作;
13.完成部門經理交辦的其他工作任務。
酒店主管崗位職責12
1、負責擬定管理處公共部位、公共區域設備設施年度工作目標及維保計劃,并組織實施,持續改進;
2、配合管理處經理做好設備設施運行維護的年度費用預算;
3、負責轄區內設備設施運行、維保等日常工作的服務質量監管,做好相關指標的統計工作;
4、負責轄區內公共能耗的統計分析及節能管理;
5、組織制定房屋、設備設施管理的.應急預案,并按計劃組織應急預案演練,評價演練效果;
6、負責設備設施標識的完整、齊全,監督作業人員在運行、維護設備設施時正確使用標識;
7、負責轄區外包工程項目服務質量的監管;
8、完成管理處經理交辦的其它工作任務。
酒店主管崗位職責13
1、負責酒店市場的拓展工作,充分了解酒店周邊市場情況,制定有效的銷售方案和計劃;
2、收集和分析市場信息和數據,根據酒店經營狀況,提出提升經營業績策略與手段,完成酒店的經營指標;
3、開發、積累和維護酒店客戶資源,積極發展酒店會員,拓展銷售;
4、擬定階段性的'對客優惠政策及長租戶活動安排,經上級批準后組織實施;
5、了解酒店行業市場狀況及經營管理動態,合理調整營銷策略,提高經營業績;
6、負責部門員工隊伍建設,定期組織技能培訓,提高部門整體業務水平。
酒店主管崗位職責14
1.積極推銷客房,開拓客源,確保銷售計劃的完成,保持與有關單位的業務聯系;
2.處理好客戶的訂房電話、電傳。傳真業務,并做好訂房資料、合同、客人資料的檔案工作,并能及時報告主要客人和回頭客人的`情況,建議和安排領導的會見;
3.及時掌握旅游市場價格情況,提出酒店價格調整方案和建議,供領導及時參考;
4.掌握客房預訂情況,保持與總臺的聯系,掌握每天旅游客人抵離數量、類別,掌握客房利用率和完好率;
5.按合同規定,及時準確催辦各外定單位的資金及費用,并協調酒店同外定單位的關系。
酒店主管崗位職責15
1、供應商日常管理:包含職場人力核對&調整及其他職場日常運營事物跟進
2、供應商交付數據:配合交付及質檢團隊跟進職場交付數據達成及服務質量提升
3、定期的供應商例會:解決供應商問題,不斷完善合作模式
4、職場軟硬件檢測:定期針對職場硬件及網絡進行檢測,保障職場穩定運營
5、內部對接工作:與培訓,現場等職能部門對接,保障現場及培訓等相關外包工作穩定展開
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