糖桂花淮山糕做法

　　導語：無味的淮山，加入了細砂糖調(diào)味后，格外清甜，再搭配糖桂花，更添了幾分滋味，是一款不錯的小甜點。下面是小編為你整理的糖桂花淮山糕做法，希望對你有幫助！

　　步驟:

　　1.鐵棍淮山，洗凈后，切成段，冷水入鍋，大火蒸煮20分鐘，至淮山蒸熟。

　　2.稍微冷卻后，將淮山皮去掉。

　　3.用勺子將淮山完全壓碎。

　　4.加入適量的細砂糖，攪拌均勻。

　　5.月餅模具刷上一層糖桂花。

　　6.填入淮山。

　　7.一個一個印出來。

　　8.淋上糖桂花，完成。

　　小貼士：

　　1、模具先抹上一層糖桂花再填入淮山，是為了更容易脫模哦！

　　2、這款糕點，冷凍后，口感更好！

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